浜松 あつみ

老舗のうなぎ料理　あつみ

2018年5月に初訪問。なんでも明治40年創業とか。駅から徒歩すぐ、ホテルも近くにたくさんありアクセス良好です。

unagi-atsumi.com

五代の老舗浜松うなぎ料理あつみ

http://unagi-atsumi.com

浜松のおいしいうなぎ料理といえば「あつみ」。静岡県浜松市うなぎ料理あつみ蒲焼き、白焼きのことならうなぎ料理あつみへ。うなぎの本場で創業明治40年の老舗です。

実は今回リベンジ訪問なわけで。

前回は「うなぎ品切れッス（意訳）」の看板が。これはたしか夕方6時頃。がっかりしないためにも、ホームページにもあるように予約可能です。昼、夜問わず予約がおすすめというか必須です。

食べたい！って思ったその日に事前にお店に行けるのであれば、

10時以降にお店にいって予約票をもらう
○時頃再度来てくださいと言われるのでできれば10分ほど前に行く
待ちスペースでメニュー見ながら注文
席に座ってじっと待つ

予約していない人たちがとりあえずお店に来て券もらって出直して枠いっぱいになるので予約は必須なのです。

お店は11:30~営業ですが、予約票は10:00以降もらえます。今回は11:00頃伺って12:10に来てくださいとのこと。12時ごろ来たお客さんが13時20分（お昼営業の最終）って言われていたように思います。ちなみに12:10枠も数人いるわけですが、今回少し早めに着いたら一番乗りでほぼ待ち時間なしで席に着けました。あんまり早いと迷惑ですが少し早いと得するかも？

座ってから20分ほどでうなぎさん到着の図

もうね、軽くピンボケとか関係ない。この時点で幸せなわけで。

うな重（4200円）様。お気づきの通り他のお店よりお高めです。けど納得。というのも接客がスバラシイ。お茶も適宜見てくれるし、おばちゃま達（レディも）は元気だし、厨房からもありがとうございました～とか聞こえるし。たまたま私の後ろにおひとり様が座っていたのですがお茶くみに見に来ていたり、厨房から「あの席まだお茶ある？」と確認の声が聞こえてきたりとひとりで訪問もぜんっぜんアリです。それにごはん1膳までお替りできます。ちゃんとたれかかってます。こりゃ高くても人気なのは納得。

あ、味ですか？とてもとてもおいしかったです(*´∀`*)

スミマセン、うなぎの味を分解できるほど舌肥えてません…しいて言うならうな炭亭よりたれが濃かった。うなぎはどちらも同じくらいふわっふわ。

そうなんです、実は「うなぎないッス」の時にどうしようもなくうなぎスイッチが入っていたのでわざわざうな炭亭さんにおじゃましてました。別ページでご紹介します。